FAQS
ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ
Γιατί να αγοράσω οργανικά προϊόντα :
Που υπερτερούν έναντι των συμβατικών;
Η βιολογική γεωργία αποτελεί ένα αγροτικό σύστημα διαχείρισης το οποίο παρέχει στον καταναλωτή φρέσκα, γευστικά, αυθεντικά τρόφιμα, ενώ ταυτόχρονα σέβεται την ισορροπία των οικοσυστημάτων.
Αυτός ο οποίος καταναλώνει βιολογικά προϊόντα , υποστηρίζει και ενισχύει την οικολογική παραγωγή .
Συνήθως είναι πιο νόστιμα, κυρίως όμως έχουν λιγότερα νιτρικά και χημικά-συνθετικά υπολείμματα.
Η τάση για τα βιολογικά προϊόντα εξελίσσεται συνεχώς . Όλο και περισσότεροι άνθρωποι θέλουν να ενεργούν υπεύθυνα όχι μόνο για την δίκη τους διατροφή αλλά και για το περιβάλλον . Οποίος επιλέγει βιολογικά προϊόντα, στηρίζει τον στόχο της βιολογικής αγροτικής παραγωγής να πετύχει έναν κλειστό κύκλο ανάμεσα στα ζώα, τον άνθρωπο και τα φυτά .
Η μετάβαση σε μια διατροφή που βασίζεται κυρίως σε βιολογικά προϊόντα είναι σήμερα πιο εύκολη από ποτέ, λόγω της εύκολης πλέον πρόσβασης σε μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Δεν υπάρχει πλέον κανένα προϊόν το οποίο δεν παράγεται στην καλύτερη και πιο υγιεινή μορφή του. Όλα τα απαραίτητα για ένα νοικοκυριό, για κάθε λιγούρα και για κάθε γιορτινό τραπέζι μπορούν πλέον εύκολα να έχουν την πιο καλή μορφή τους .
Extra Tip:
Μην ξεχνάτε ακόμη και η βιολογική* ζάχαρη δεν προστατεύει από την τερηδόνα και παχαίνει όπως η απλή συμβατική ζάχαρη.
Πολλοί άνθρωποι έρχονται σε επαφή για πρώτη φορά με τα βιολογικά προϊόντα, όταν έρχονται στην ζωή τους παιδιά. Οι μικροί σε ηλικία άνθρωποι αντιδρούν με μεγαλύτερη ευαισθησία στις χημικές ουσίες σε σχέση με τους ενήλικες . Έτσι λοιπόν οι γονείς αναζητούν την καλύτερη διατροφική επιλογή για τα παιδιά τους, ανακαλύπτοντας και για τους ίδιους τις μεγάλες διάφορες ανάμεσα στα φρέσκα βιολογικά προϊόντα και στα φρέσκα συμβατικά. Έτσι συμπεραίνουν ότι υπάρχει πολύ στοχευμένη σχέση ποιότητας - τιμής.
Extra Tip:
Τα βιολογικά προϊόντα περιέχουν σημαντικά λιγότερα χημικά-συνθετικά υπολείμματα , παρέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά στοιχεία , καλύτερη γεύση και συμβάλουν σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος .
Tα βιολογικά προϊόντα είναι συνήθως πιο ακριβά , από τα συμβατικά προϊόντα.
Ο λόγος είναι , ότι οι φιλικές προς το περιβάλλον παραγωγές βιολογικών προϊόντων, αυξάνουν τα έξοδα παραγωγής, καλλιέργειας και πιστοποίησης . Ο βιοκαλλιεργητής θα πρέπει να αντιμετωπίζει τα ζιζάνια και τα έντομα και βιολογικές και οικολογικές μεθόδους . Το τελικό προϊόν έχει μικρότερη διάρκεια στα ράφια και σίγουρα μικρότερο καταναλωτικό κοινό, ακόμα και λόγω της εμφάνισης.